Gutedel 0,75l - Ötlinger Sonnhole

Qualitätswein trocken 2022

 

2.Platz beim Gutedel CUP 2023 - Kategorie 'International trocken'

 

Silbermedaille bei Mondial du Chasselas in der Schweiz

                                          Kategorie - Spezieller Ausbau

 

 

RZ 3,9 g/l - Säure 5,1 g/l - Alk. 12%vol

enthält Sulfite

 

Qualitätswein trocken 2022 - Ötlinger

6,90 €

9,20 € / L
  • 1,5 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Weißburgunder 0,75l

Kabinett trocken 2022

 

 

 

RZ 2,2 g/l - Säure 4,5 g/l - Alk. 13%vol

enthält Sulfite

 

Kabinett trocken 2022

8,50 €

11,33 € / L
  • 1,5 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Johanniter 0,75l

Kabinett trocken 2022 - pilzwiederstandsfähige Rebsorte.

 

 

 

RZ 2,5 g/l - Säure 5,7 g/l - Alk. 13%vol

enthält Sulfite

 

Kabinett trocken 2022

8,50 €

11,33 € / L
  • 1,5 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Informieren Sie sich unter: www.piwi-international.org

Johanniter: Klassische fruchtige Anklänge von Apfel, Zitrus und manchmal ein dezenter Duft nach Mandarine und Quitte.

Erfrischende, saftige Fülle am Gaumen. Ein fantastischer Essensbegleiter. Hier nur eine kleine Speiseauswahl: Kalbfleischgerichte, Fisch und Meeresfrüchte, Spargel, milder Käse, Pilzgerichte und Tajinegerichte.

Die Rebsorte Johanniter ist benannt nach dem Züchter Dr. Johannes Zimmermann, der die Kreuzungsschritte im Jahr 1968 am Staatlichen Weinbauinstitut in Freiburg durchführte.

Der Johanniter ging aus einer Kreuzung von der Muttersorte Riesling und der Vatersorte Seyve-Villard 12-481 x (Ruländer x Gutedel) hervor


• Pilzwiderstandsfähige Rebsorten, kurz PIWIs, sind besonders widerstandsfähig gegen bestimmte Krankheiten, die die Rebe befallen können. So z.B. falsche und echte Mehltaupilze sowie Grauschimmel.


• Werden pilzwiderstandsfähige Rebsorten angebaut, können Pflanzenschutzmaßnahmen auf ein Mindestmaß
reduziert werden d.h. es werden weniger Pflanzenschutzmittel benötigt.


• Die Widerstandsfähigkeit beruht auf natürlichen Abwehrmechanismen. Diese kommen in bestimmten
Wildrebenarten vor. Über viele Generationen hinweg wurden diese Eigenschaften in die PIWIs eingekreuzt.

• PIWIs sind nicht nur umweltfreundlich, da weniger Pflanzenschutzmittel verwendet werden. Die Reduktion
von Pflanzenschutzmaßnahmen vermindern auch die Anzahl der Traktorüberfahrten. Damit wird das Risiko
von Bodenverdichtungen vermieden und Kraftstoff eingespart.

• Neben den Vorteilen für die Umwelt und das Klima eröffnet sich der PIWI Genießerin/ dem PIWI Genießer
eine ganz neue Aromenvielfalt voller neuer Impressionen und Eindrücke. Entdecken Sie eine neue Welt!

Grauburgunder 0,75l

Kabinett trocken 2022

 

 

 

RZ 2,5 g/l - Säure 5,3 g/l - Alk. 13%vol

enthält Sulfite

 

Kabinett trocken 2022

8,50 €

11,33 € / L
  • 1,5 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Spätburgunder 0,75l

Qualitätswein trocken 2019

 

 

 

RZ 0,5 g/l - Säure 4,0 g/l - Alk. 13%vol

enthält Sulfite

 

Qualitätswein trocken 2019

9,00 €

12,00 € / L
  • 1,5 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Regent 0,75l

Qualitätswein trocken 2021 - pilzwiederstandsfähige Rebsorte.

 

 

 

 

RZ 3,7 g/l - Säure 4,9 g/l - Alk. 13%vol

enthält Sulfite

 

Qualitätswein trocken 2021

9,00 €

12,00 € / L
  • 1,5 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Informieren Sie sich unter: www.piwi-international.org

Regent: Feiner Duft nach dunkler Kirsche, Brombeere und Holunder. Südländischer Rotweintyp mit feinen Tanninen. Dunkel, kräftig, saftig, gut. Kann im Sommer auch gekühlt serviert werden. Passt zu: Salami, geräuchertem Schinken, gegrilltem Rind, gereiftem Bergkäse, gegrilltem Gemüse und Ratatouille.

Die Züchtung geht auf Gerhardt Alleweldt zurück und wurde 1967 am heutigen JKI Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof entwickelt. Der Regent ist eine Kreuzung zwischen Diana (Silvaner x MüllerThurgau) und Chambourcin.