Gutedel 0,75l
Qualitätswein trocken 2023
ÖTLINGER SONNHOLE
RZ 3,0 g/l - Säure 4,4 g/l - Alk. 12%vol
enthält Sulfite
6,90 €
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- 1,5 kg
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Gutedel 0,75l
Binzen - Qualitätswein trocken 2024
2025 - Mondial du Chasselas in der Schweiz
Bester deutsche Gutedel/Chasselas in der Hauptkategorie!
RZ 1,6 g/l - Säure 4,8 g/l - Alk. 12%vol
enthält Sulfite
6,90 €
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- 1,5 kg
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Grauburgunder 0,75l
Kabinett trocken 2023
RZ 3,1 g/l - Säure 4,7 g/l - Alk. 13%vol
enthält Sulfite
8,50 €
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- 1,5 kg
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Weißburgunder 0,75l
Kabinett trocken 2023
RZ 1,4 g/l - Säure 4,2 g/l - Alk. 13%vol
enthält Sulfite
8,50 €
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- 1,5 kg
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Johanniter 0,75l
Kabinett trocken 2023 - pilzwiederstandsfähige Rebsorte.
RZ 2,9 g/l - Säure 5,1 g/l - Alk. 13%vol
enthält Sulfite
8,50 €
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- 1,5 kg
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Informieren Sie sich unter: www.piwi-international.org
Johanniter: Klassische fruchtige Anklänge von Apfel, Zitrus und manchmal ein dezenter Duft nach Mandarine und Quitte.
Erfrischende, saftige Fülle am Gaumen. Ein fantastischer Essensbegleiter. Hier nur eine kleine Speiseauswahl: Kalbfleischgerichte, Fisch und Meeresfrüchte, Spargel, milder Käse, Pilzgerichte und
Tajinegerichte.
Die Rebsorte Johanniter ist benannt nach dem Züchter Dr. Johannes Zimmermann, der die Kreuzungsschritte im Jahr 1968 am Staatlichen Weinbauinstitut in Freiburg durchführte.
Der Johanniter ging aus einer Kreuzung von der Muttersorte Riesling und der Vatersorte Seyve-Villard 12-481 x (Ruländer x Gutedel) hervor
Spätburgunder 0,75l
Qualitätswein trocken 2019
RZ 0,5 g/l - Säure 4,0 g/l - Alk. 13%vol
enthält Sulfite
9,00 €
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Regent 0,75l
Qualitätswein trocken 2021 - pilzwiederstandsfähige Rebsorte.
RZ 3,7 g/l - Säure 4,9 g/l - Alk. 13%vol
enthält Sulfite
9,00 €
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- 1,5 kg
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Informieren Sie sich unter: www.piwi-international.org
Regent: Feiner Duft nach dunkler Kirsche, Brombeere und Holunder. Südländischer Rotweintyp mit feinen Tanninen. Dunkel, kräftig, saftig,
gut. Kann im Sommer auch gekühlt serviert werden. Passt zu: Salami, geräuchertem Schinken, gegrilltem Rind, gereiftem Bergkäse, gegrilltem Gemüse und Ratatouille.
Die Züchtung geht auf Gerhardt Alleweldt zurück und wurde 1967 am heutigen JKI Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof entwickelt. Der Regent ist eine Kreuzung zwischen Diana (Silvaner x
MüllerThurgau) und Chambourcin.
• Pilzwiderstandsfähige Rebsorten, kurz PIWIs, sind besonders widerstandsfähig gegen bestimmte Krankheiten, die die Rebe befallen können. So z.B. falsche und echte Mehltaupilze sowie Grauschimmel.
• Werden pilzwiderstandsfähige Rebsorten angebaut, können Pflanzenschutzmaßnahmen auf ein Mindestmaß
reduziert werden d.h. es werden weniger Pflanzenschutzmittel benötigt.
• Die Widerstandsfähigkeit beruht auf natürlichen Abwehrmechanismen. Diese kommen in bestimmten
Wildrebenarten vor. Über viele Generationen hinweg wurden diese Eigenschaften in die PIWIs eingekreuzt.
• PIWIs sind nicht nur umweltfreundlich, da weniger Pflanzenschutzmittel verwendet werden. Die Reduktion
von Pflanzenschutzmaßnahmen vermindern auch die Anzahl der Traktorüberfahrten. Damit wird das Risiko
von Bodenverdichtungen vermieden und Kraftstoff eingespart.
• Neben den Vorteilen für die Umwelt und das Klima eröffnet sich der PIWI Genießerin/ dem PIWI Genießer
eine ganz neue Aromenvielfalt voller neuer Impressionen und Eindrücke. Entdecken Sie eine neue Welt!